原标题：金锣火腿肠异物风波上热搜：食品安全问题频发 控股股东由维京公司变更为香港公司
中国网财经6月28日讯（记者 陈琼）日前，一则消费者在“金锣玉米肠”中吃出黑色塑料质异物的消息登上微博热搜。在视频中，该消费者表示，“正打开玉米肠就吃出这个油漆味的异物，以后再也不会吃（金锣）了”，在视频中，中国网财经记者看到，掰开的玉米肠内镶嵌有黑色异物。目前金锣方面并未针对此事进行回应。
今年以来，金锣已多次被消费者曝光食品安全问题。今年3月22日，一位消费者在社交平台发布视频称，自己购买的一根金锣牌鸡肉肠发霉变质。该消费者称，发霉鸡肉肠的生产日期为2022年1月11日，保质期6个月，3月22日当天自己从超市买回准备吃的时候，发现鸡肉肠已经发霉。金锣公司相关工作人员对此回应称，视频中的发霉火腿肠是因包装破损所致。
在第三方投诉平台【进入黑猫投诉】上，也有不少关于金锣火腿肠吃出异物的投诉，有消费者称自己吃出“坚硬异物”，也有消费者称自己吃出“粉色塑料片”。
图片源于第三方投诉平台
公开资料显示，金锣集团（公司全称“临沂新程金锣肉制品集团有限公司”）是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，成立于1994年，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。
1994年，公司创始人周连奎周连良兄弟，以及明金星三人共同出资收购了一家濒临破产的肉制品厂，创立了金锣集团。时至今日，金锣集团跻身为全国500强企业。在全国工商联发布的2020中国民营企业500强榜单显示，临沂新程金锣肉制品集团以269亿的营收位列全榜单第362位。
尽管目前金锣集团的法定代表人是明金星，但外界普遍认为，现任金锣集团总经理周连奎才是公司的灵魂人物。此前曾有金锣公司的员工公开指责周连奎“搞家族企业”，周连奎回应称，“说我在搞家族式企业其实是不正确的，当时我们挣的钱确实是给了集体，但我一直也不在乎别人说三道四”，并称“一直以和其他员工相同的标准严格要求自己在金锣工作的亲戚”。